а я вопрос иначе поставлю. про качество заточки.
обязательно ли отдавать ножи на модные заточные станки или можно своими силами точить на всяких небольших устройствах или приспособх для заточки?
__________________
"идите в жопу, пионэры" (с) Фаина Раневская - пионэрам со струйниками 
|