"Продам полиграфический пи...знес"

[Любознательный дилетант.]

Так в названиях, да и в самой деятельности ничего уничижительного нет.

Просто констатация факта.

Производители шампанского:
Дом Периньон - ремесло.
Артёмовский завод шампанских вин - бизнес.

Но что-то мне кажется, что ремесленники из Дом Периньон побогаче, чем бизнесмены из Артёмовского завода шампанских вин.

Таких примеров масса.

Ещё несколько наблюдений.
1. Бизнес - формализованная и саморегулирующаяся система. Ремесло нет.
2. Реакция на новшества - самая быстрая у самозанятости. Затем у ремесла, а затем у бизнеса.
3. Самозанятость продать нельзя. Ремесло безболезненно можно продать только ремесленнику из той же сферы деятельности. Бизнес (или его долю) можно продать, безболезненно для самого бизнеса, кому угодно.